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EVCO - Controllore EVCLC539N9E per armadi e celle di stagionatura (Vcolor 539 L)

EVCO - Controllore EVCLC539N9E per armadi e celle di stagionatura (Vcolor 539 L)

€802,00
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Controllore per armadi e celle di stagionatura

 

DESCRIZIONE:

Vcolor 539 L è un controllore splitatto, con display grafico TFT touch-screen capacitivo a colori da 7 pollici (L), per installazione a semi incasso o a filo pannello, che fornisce una gestione completa di armadi o celle di stagionatura per diverse tipologie di prodotto quali carni, salumi, formaggi.

Dispone di cicli manuali di conservazione e di cicli automatici di stagionatura (fino a 30 fasi in cascata) completamente configurabili in durata, temperatura, umidità e ventilazione.

E' possibile pianificare cicli automatici di ricambio aria e di pausa/lavoro oltre alla possibilità di gestire sia in modo automatico che manuale i processi opzionali di sterilizzazione, ossigenazione e affumicatura del prodotto.

Si possono utilizzare trasduttori standard 4-20mA (come EVHP503) per la gestione dell'umidità oppure per la lettura del livello di acidità del prodotto; l'umidità può essere gestita in alternativa tramite la sonda dedicata T+RH EVTHP500 (RH 5-95% / T -20/80°C).

L’interazione con le unità controllate, anche con avvio/arresto dei cicli di lavoro, è possibile in remoto da piattaforma cloud EPoCA® tramite connettività Wi-Fi o Ethernet.

DETTAGLI TECNICI:

Metodo di montaggio e dimensioni
  • A parete (193 x 132 x 47mm)
  • Retro-pannello (216 x 156 x 50mm)
Alimentazione
  • Interfaccia utente: 12 Vac/dc ±10%, 50/60 Hz (da alimentatore)
  • Scheda base: 115...230 Vac, ±10%, 50/60 Hz
Connessioni Morsettiere fisse a vite
Ingressi analogici
5 ingressi analogici, di cui:
  • 3 ingressi analogici per temperatura (PTC/NTC/Pt1000);
  • 1 ingresso analogico per sonda di umidità EVHTP520;
  • 1 ingresso analogico per sonda di umidità o Ph 4...20 mA;
Ingressi digitali
4 ingressi digitali liberi da tensione configurabili (micro porta, protezione termica compressore, pressostato di minima e di massima..)
Uscite digitali
9 relè solidi (Out*n*) configurabili (a richiesta, disponibile espansione uscite digitali per ulteriori 4 uscite relè, sigillate o non sigillate)
Out1 - Compressore 1
16A res. 250 VAC
Out2 - Luce cella 8A res. 250 VAC
Out3 - Umidificatore 8A res. 250 VAC
Out4 - Ricambio aria 8A res. 250 VAC
Out5 - Resistenza riscaldamento 8A res. 250 VAC
Out6 - Allarme 16A res. 250 VAC
Out7 - Ventilatore del condensatore 16A res. 250 VAC
Out8 - Elettrovalvola pump-down 10A res. 250 VAC
Out9 - Sbrinamento 10A res. 250 VAC
Altre caratteristiche 1 uscita PWM (per regolatore di velocità ventilatore evaporatore), porta RS-485 MODBUS, porta USB, funzione HACCP, funzione “programmi”, orologio, buzzer d'allarme, gestione di cicli automatici di stagionatura e cicli manuali di conservazione.
Connettività
  • Wi-Fi EPoCA/MODBUS TCP (opzionale tramite modulo EVlinking Wi-Fi con alimentazione da controllore)
  • Bluetooth - Low Energy per app EVconnect (opzionale tramite modulo EVlinking BLE) 

       

Manuale:
Vcolor 539 L - Link al PDF in ITALIANO
Vcolor 539 L - Link al PDF in INGLESE

 

 

 

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